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Polenta mit Buchweizenmehl Farina per Polenta Taragna
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Polenta mit Buchweizenmehl Farina per Polenta Taragna

Polenta taragna ist ein typisches Gericht aus dem Veltlin. Von der lombardischen Polenta unterscheidet sie sich durch den Zusatz von Buchweizenmehl. Hier auf dem Stein gemahlen....[mehr]

DE / Mehl Reis & Grundzutaten / Andere Getreideprodukte 

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